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Cámara de Fermentación Serie CSM

Tiene un nuevo panel de control con pantalla gráfica a color que representa la interfaz entre una máquina potente y versátil y los clientes que desean lograr los máximos resultados con comandos simples e intuitivos.

Cuatro clics y listo! La máquina se encargará de la maduración a baja temperatura y la posterior fermentación; sin prisas y en el momento exacto en que lo quieres.

  • Circulación interna de aire indirecta y uniforme
  • Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza

 

 

 

 

Categoría:

Descripción

Cámara de Fermentación Serie CSM (Equipo de bandejas)

Características Técnicas

Modelo Capacidad de Bandejas Rango de Temperatura Potencia Eléctrica Voltaje Potencia de Vaporización
CSM6040  20 de 60 x 40 – 20 a + 35 C° 1,3 Kw 220 V / 60 Hz / 3 Hp 0,6 Kw
CSM6080 20 de 60 x 80
ó
40 de 60 x 80		 – 20 a + 35 C° 1,4 Kw 220 V / 60 Hz / 3 Hp 0,6 Kw

Dimensiones y Peso

Modelo Frente Profundidad Alto Peso
CSM6040 68 Cm 83 Cm 202,5 Cm 150 Kg
CSM6080 80 Cm 102 Cm 202,5 Cm 160 Kg

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