Descripción
Calienta y cuece hasta +85° en la cuba superior, para una PASTEURIZACIÓN:
• FLEXIBLE: introduce los ingredientes en el momento adecuado.
• RÁPIDA: conserva la calidad y definición de los aromas.
• PRECISA en el control constante de las temperaturas en el corazón del producto (evita el riesgo de quemaduras y de incrustaciones).
• SEGURA: cumple totalmente con las normas vigentes en materia de desinfección.
• FIABLE: el sistema de calentamiento patentado, formado por resistencias de hoja, asegura la máxima precisión y cuidado de las materias primas.
| Potencia | 5.0 1.0 KW |
| Dimensiones: | |
| Altura | 1240 mm |
| Ancho | 610 mm |
| Profundidad | 1220 mm |
