#
#
#
#
HORNO ELÉCTRICO COMBI 6X1 / 1GN BX61E

Horno electrico Combi 6X1 / 1GN BX61E

Horno mixto con pantalla digital y biblioteca de programas. Función doble nivel degeneración de vapor. Ventilador con inversión automática de rotación. Control activo humededad en cocción. El sistema de lavado SC2 de doble efecto higienizante, con inserción manual del líquido de limpieza. Estructura en acero inox AISI 304, AISI 316L en cámara de cocción.

Ficha Técnica
Categoría:

Descripción

Horno mixto (vapor, aire caliente, combi). Programas de visualización y de biblioteca digital.

Control de humedad activa durante la cocción. Lavado guiada (fases automáticas: post-cocción de refrigeración, el tratamiento pre-lavado, química temperatura acción, lávense ciclo y esterilización final térmica). Estructura de cámara Horno en AISI 304, AISI 316.

Potencia 400V 3N ~ / 230V ~ 3/50 ÷ 60Hz
Dimensiones
Altura 920 mm
Ancho 785 mm
Profundidad 906 mm

Productos relacionados